نبدأ على بركة الله
المكونات :-
1. كيلو من القطايف
2.نصف كيلو جبنة بيضاء
3.كوب من الزبدة
4.الـقطر
الطريقة :-
1. فرم اللوز بعد تنظيفه
2.إضاف الجوز الي السكر ويحرك بعدها يضاف ماء الزهر ويحرك
3.تحشي أقراص القطائف بالطريقة المعتادة
4. نقوم بطوي القرص ويضغط علي اطرافه حتى يتماسك
5.يصف في الصينية المعدة للخبز
6.وضع الصينية في الفرن الساخن
7.وأخيراً تغمس القطايف بالقطر الساخن وتقدم ساخنة
